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21 Set EVO Bardolino: quando il ristorante in hotel è espressione di origini, stagionalità e qualità

Qualche giorno fa Fooditality ha avuto il piacere di intervistare Simone Gottardello, Executive Chef del ristorante EVO a Bardolino. EVO è una nuova creatura nata all'Hotel Aqualux: un ristorante che serve specialità di alto livello ai clienti dell'hotel ma anche agli esterni ed è una scelta...

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04 Mag Quale strategia di marketing per comunicare il ristorante? Un riassunto di ciò che abbiamo detto in BIT

  lang: it_IT Comunicare al meglio la propria struttura nel campo della ristorazione e dell’hospitality e riuscire a farlo nei confronti del giusto pubblico, curioso di scoprire e approfittare delle molteplici opportunità che il viaggio, anche enogastronomico, offre, è un’esigenza sempre più sentita e assolutamente determinante...

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